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岭东街道举行“2024年食品安全周” 系列活动

　　民以食为天，食以安为先。为积极响应国家关于加强食品安全监管的号召，近日，岭东街道举行“2024年食品安全周”系列活动，切实增强居民群众对食品安全自我防范意识和自我保护能力，提高食品安全意识和科学应对风险的能力，营造浓厚的食品安全共治氛围。
　　岭东街道食安办在各社区举行了2024年食品安全宣传活动。本次活动以“诚信尚俭 共享食安”为主题，从食品安全科普、食品安全知识展示和食品安全知识问答三个方面具体开展。
　　一、 发放食品安全手册
　　食品安全与健康生活息息相关，社会民众通过食品安全手册便捷学习食品安全知识，选择健康的食品，养成良好的饮食习惯。
　　二、 展示食品安全知识
　　通过微信群等形式，科普食品安全五大要点，展示食品安全标志，引导社会民众辨别食品的安全性，在购买食品时能够做出更明智的选择，降低因食品处理不当而引发食物中毒和食源性疾病的风险，提高生活质量，切实保障民众及其家人的身体健康。
　　三、 食品安全知识问答
　　本次食品安全知识问答涉及食品法规、食品选购、储存方法、烹饪安全、食物中毒预防等内容。活动现场的社区居民积极参与，在竞答过程中相互交流学习心得、经验和观点，良好的食品安全文化氛围，加大了社会民众对食品安全的重视，对保障社会民众健康具有重要意义。


（信息来源：岭东街道  网站编辑：仲承焕）

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