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市场监督管理局加强“五一”假期食品安全监管

  五一劳动节即将来临,旅游旺季的食品消费需求将呈上升趋势,为切实加强节日期间食品安全监管,进一步规范食品市场秩序,有效消除安全隐患,保障节日期间消费安全。市场监督管理局全面加强节日期间食品安全监管,为辖区人民群众度过一个欢乐祥和的节日保驾护航。
  市场监督管理局开展三个工作到位,确保节日期间食品生产安全。一、谋划部署突出“早”,组织领导到位。“五一”假期期间,食品消费集中,市场需求旺盛,是食品消费和群体性聚餐高峰时段,也是食品安全风险集中、事故易发多发时期,为有效防范和坚决遏制食品安全事故的发生,始终保持高压态势,及早会商研判、安排部署,做到目标明确、措施到位、保障有力。突出节日期间食品安全工作难点和堵点,进一步强化政治担当,增强监督检查和市场排查频次,及时消除各类安全隐患,有效防控食品安全系统性风险,全力保障节日期间食品安全。
  二、隐患排查注重“实”,整改督导到位。针对节前市场消费特点,深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,围绕民生、紧盯安全、化解矛盾、服务群众,持续加强市场监管,保障百姓在节日期间吃得放心、用得放心、消费舒心。突出问题导向,针对日常监督检查中暴露出的薄弱环节,以商业聚集区、旅游景区等为重点区域,以食用农产品、食品销售、餐饮服务等为重点环节,全面排查食品安全隐患,实施跟踪督导及时查漏补缺、整改到位,坚决做到“问题原因未查清不放过、风险隐患未排除不放过、整改措施未落实不放过”。 
  三、风险预警聚焦“准”,宣传引导到位。采取多种形式有针对性的加大宣传和风险预警力度,广泛宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识,鼓励消费者及时举报食品安全违法行为,不断提高广大消费者的自我保护意识。大力倡导食品企业诚信经营,积极引导广大人民群众树立正确的消费观,增强群众的食品安全意识。针对“五一”假期即将来临、人员流动和聚集愈加频繁的实际,及时发布食品安全消费警示,提醒人民群众 “度假不忘疫情防控、休闲不忘食品安全”,时刻关注食品消费安全,做到风险防范意识不松懈。确保辖区广大人民群众和外来游客“舌尖上的安全”。




(信息来源:市市场局 网站编辑:刘云龙)