2025年9月份瓦房店市农副产品市场零售价格运行情况简析
发布时间：2025-12-15
9月份，瓦房店市负责监测价格的24个主要农副产品中，环比13升3降8平，同比6升13降5平。9月份环比数据显示：粮油价格平稳；猪肉价格小幅下降；鸡蛋价格上涨明显；蔬菜类价格小幅上涨。
一、粮油价格平稳。
9月份，大米（标一）的零售价格2.80元/500g，环比不变，同比下降6.67％；面粉（特一）零售价格2.60元/500g，环比、同比均保持不变；豆油平均零售价格4.70元/500g，环比上涨2.17％，同比上涨6.82％。
二、猪肉价格小幅下降。
9月份，猪肉（鲜腰盘）平均零售价格12.95元/500g，环比下降1.37％，同比下降31.84%；猪肉（鲜后肘）平均零售价为12.25元/500g，环比下降2.00％，同比下降35.53%；牛肉平均零售价格35.00元/500g，环比不变，同比上涨12.90％；羊肉平均零售价格38.00元/500g，环比、同比均保持不变；白条鸡平均零售价格9.00元/500g，环比上涨12.50％，同比下降18.18％。
9月份，我市生猪出栏平均价格为6.57元/500g，环比下降2.23％；本月仔猪平均价为10.16元/500g，环比下降21.26％。本月我市生猪价格延续上月的下降态势，主要原因有：一是我市能繁母猪存栏量已经超过正常保有量，表明产能供给充足。同时，今年上半年新生仔猪数量也稳步增长并持续高于上年同期，这决定了后续生猪供应充裕的基本盘；二是在价格下行时期，养殖户的恐慌性出栏情绪容易蔓延，导致“越跌越卖，越卖越跌”的恶性循环。同时，当猪价下跌时，二次育肥和压栏惜售的现象会显著减少，这反而增加了当期市场的供应量，进一步加剧了阶段性供应过剩的局面。预计10月份猪肉平均价格将会低位震荡运行。
三、鸡蛋价格上涨明显。
9月份，鸡蛋平均零售价格3.85元/500g，环比上涨13.24％，同比下降31.98%。本月受中秋、国庆节影响，食品厂和家庭备货量增加，拉动零售端鸡蛋价格出现上涨。但节后随着节日效应的减退，预计10月份鸡蛋价格将会出现下降趋势。
四、蔬菜类价格小幅上涨。
9月份，监测的12种蔬菜的平均零售价格为4.46元/500g，环比上涨7.51%，同比下降10.77%。9月份，从环比数据来看12种蔬菜价格环比8升1降3平。其中黄瓜、青椒价格涨幅较大，涨幅超过约20.00%。同比数据显示，12种蔬菜价格3升8降1平。其中芹菜、茄子降幅相对较大，降幅超过20.00％。进入10月份，受气温降低影响，蔬菜产能出现下降，预计10月蔬菜平均价格将会小幅上涨。
附：
《2025年9月农副产品市场零售价格监测数据对照表》.xlsx