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7月份瓦房店市农副产品市场零售价格运行情况简析

发布时间:2022-08-17

    7月份,瓦房店市负责监测价格的24个主要农副产品中,环比13升7降4平,同比16升7降1平。7月份环比数据显示,粮油价格总体稳定;猪肉价格上涨明显;鸡蛋价格小幅下降;蔬菜类价格小幅上涨。
    一、粮油价格总体稳定
    7月份,大米(标一)的零售价格2.73元/500g,环比上涨3.81%,同比下降2.68%;面粉(特一)零售价格2.60元/500g,环比保持不变,同比上涨8.33%;豆油平均零售价格5.88元/500g,环比下降3.69%,同比上涨22.40%。
    二、猪肉价格上涨明显
    7月份,猪肉(鲜腰盘)平均零售价格19.00元/500g,环比上涨38.18%,同比上涨46.15%;猪肉(鲜后肘)平均零售价格19.25元/500g,环比上涨41.28%,同比上涨37.50%;牛肉平均零售价格38.75元/500g,环比不变,同比下降0.64%;羊肉平均零售价格39.00元/500g,环比下降0.64%,同比下降10.86%;白条鸡平均零售价格9.38元/500g,环比下降3.85%,同比下降6.25%。
    在经历6月份生猪价格的持续大幅上涨之后,进入7月份,我市生猪价格开始回调,由月初的最高价13.00元/500g逐步回落至月末的10.50元/500g ,降幅达19.23% 。虽然7月份生猪价格呈下行趋势,但生猪平均价格较6月份仍上涨明显,进而导致市场猪肉零售端价格涨幅较大。伏里本就是猪肉消费淡季加之猪肉价格上涨让市民对高价猪肉产生抵触情绪,导致需求端减弱。另外随着生猪价格回调,养殖户压栏惜售情绪降低,合理安排出栏,供应端增加。预计8月份猪肉价格将出现回调。
    三、鸡蛋价格小幅下降
    7月份,鸡蛋平均零售价格4.63元/500g,环比下降3.14%,同比上涨5.71%。鸡蛋价格出现下降的主要原因是天气炎热,鸡蛋保鲜时间变短,零售端降价出货。
    四、蔬菜类价格小幅上涨
    7月份,监测的12种蔬菜的平均零售价格为3.49元/500g,环比上涨8.30%,同比上涨40.76%。7月份,从环比数据来看,12种蔬菜价格环比10升2降。其中菠菜、芹菜蔬菜价格涨幅较大,涨幅分别为37.93%、17.39%。同比数据显示,12种蔬菜价格11升1降。其中芸豆、茄子、菠菜、涨幅相对较大,涨幅超过50%。进入8月份,本地陆地各类蔬菜供应增加,蔬菜平均价格将会呈季节性波动。


    附:《2022年7月农副产品市场零售价格监测数据对照表》.xls