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4月份瓦房店市农副产品市场零售价格运行情况简析

发布时间:2022-06-17

    4月份,瓦房店市负责监测价格的24个主要农副产品中,环比8升13降3平,同比16升6降2平。4月份环比数据显示,粮油价格涨跌互现;猪肉价格小幅上涨;鸡蛋价格微幅上涨;蔬菜类价格大幅下降。
    一、米面油价格涨跌互现
    4月份,大米(标一)的零售价格2.80元/500g,环比上涨1.82%,同比下降1.75%;面粉(特一)零售价格2.60元/500g,环比下降7.14%,同比上涨6.12%;豆油平均零售价格6.03元/500g,环比下降1.23%,同比上涨13.68%。
    二、猪肉价格小幅上涨,鸡蛋微幅上涨
    4月份,猪肉(鲜腰盘)平均零售价格11.50元/500g,环比上涨4.55%,同比下降37.84%;猪肉(鲜后肘)平均零售价格11.63元/500g,环比上涨1.09%,同比下降39.61%;牛肉平均零售价格39.00元/500g,环比、同比保持不变;羊肉平均零售价格40.00元/500g,环比不变,同比下降13.04%;白条鸡平均零售价格10.00元/500g,环比上涨1.27%,同比上涨3.90%。
    4月初,我市生猪出栏价格为6.00元/500g,4月末我市生猪出栏价格上涨至7.50元/500g,上涨25.00%。4月份,仔猪价格平均价格由月初的12.00元/500g上涨至月末的23.00元/500g,上涨91.66%。猪肉市场前一段时间过度下跌并维持低位运行很长一段时间,临近五一假期,市场需求需求增加对猪肉价格产生提振作用。猪肉价格虽小幅反弹,但较去年同期价格仍存在很大差距。近期生猪价格触底反弹,带动猪场及散户补栏热情,仔猪需求增加导致价格大幅上涨。
    4月份,鸡蛋平均零售价格5.11元/500g,环比上涨0.49%,同比上涨20.69%。本月鸡蛋价格持续高位运行原因为:1、大多养殖户会选择春季补栏并淘汰老鸡,使蛋鸡产蛋量减少。2、饲料、运输成本都居高不下,促使鸡蛋价格持续坚挺。
    三、蔬菜类价格大幅下降
    4月份,监测的12种蔬菜的平均零售价格为4.21元/500g,环比下降17.04%,同比上涨29.90%。4月份,从环比数据来看,12种蔬菜价格环比3升9降。其中芸豆、黄瓜、蒜台价格降幅较大,降幅为36.84%、26.47%、30.77。同比数据显示,12种蔬菜价格11升1降。其中西红柿、青椒、芹菜、大白菜、韭菜涨幅相对较大,涨幅分别为60.00%、44.83%、55.56%、76.92%、47.62%。蔬菜价格环比呈季节性下降,同比涨幅较大,同比涨幅较大是受疫情初期,蔬菜外运受阻、运输周期变长、运输成本增加、市场需求增大等因素影响。导致蔬菜价格较去年同期上涨,在政府一系列保供稳价的措施下,现在蔬菜价格已恢复合理区间。进入5月份,随着天气逐渐转暖,本地各类蔬菜供应持续增加,预计5月份蔬菜平均价格将会呈季节性低位运行。



    附:2022年4月份农副产品市场零售价格监测数据统计对照表.xls