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12月份瓦房店市农副产品市场零售价格运行情况简析

发布时间:2020-01-15

    12月份,瓦房店市负责监测价格的24个主要农副产品中,环比13升10降1平,同比22升2降。12月份环比数据显示,粮油类价格运行平稳;肉类价格中猪肉价格出现小幅回落;鸡蛋价格下降明显;蔬菜类价格整体上涨。
    一、粮油价格整体运行平稳
    12月份,大米(标一)的零售价格2.62元/500g,环比下降0.38%、同比上涨2.75%;面粉(特一)零售价格2.30元/500g,环比下降0.43%,同比上涨2.22%;豆油平均零售价格3.66元/500g,环比上涨1.67%,同比上涨4.57%。
    二、肉类价格平稳,鸡蛋价格上涨
    12月份,猪肉(鲜腰盘)平均零售价格25.40元/500g,环比下降13.90%、同比上涨126.79%;猪肉(鲜后肘)平均零售价格26.80元/500g,环比下降9.15%,同比增长119.67%;牛肉平均零售价格37.60元/500g,环比下降2.34%,同比上涨21.29%;羊肉平均零售价格42.00元/500g,环比下降1.75%、同比上涨22.81%;白条鸡平均零售价格9.90元/500g,环比保持下降14.84%,同比上涨41.43%。
    12月份,鸡蛋平均零售价格4.50元/500g,环比下降20.70%,同比上涨2.74%。鸡蛋价格下降的主要原因是供给充足,另外近期猪肉价格的下降在一定程度上抑制了鸡蛋的消费需求。
    12月份,市场零售猪肉价格出现小幅回落。12月初,生猪出场价格32.00元/公斤,到12月末,生猪出场价格稳定在32 .00元/公斤,维持不变; 12月份,仔猪价格维持在80元/公斤。近期生猪出栏价格相对稳定,市场供给和需求相对平衡,但是由于临近春节,市场需求量加大,预计1月份猪肉价格将会小幅上涨。
    三、蔬菜类价格运行平稳
    12月份,蔬菜的平均零售价格为4.08元/500g,环比上涨28.18%,同比上涨40.28%。12月份,从12种蔬菜的价格监测数据看出,环比11升0降1平,同比12升0降0平。从环比数据来看,涨幅较大的有青椒、芸豆、黄瓜、茄子、西红柿、菠菜、韭菜、大白菜、土豆,分别上涨18.40%、69.41%、20.51%、56.67%、37.14%、46.67%、37.50%、33.33、20.00;同比数据显示,12种蔬菜平均价格上涨。其中,芸豆、黄瓜、茄子、西红柿、菠菜、韭菜、芹菜、甘蓝、蒜薹、大白菜、土豆涨幅相较大,涨幅分别为87.50%、51.61%、62.07%、20.00%、46.67%、66.67%、40.19%、18.56%、16.67%、42.86%、20.00%。12月份,我市蔬菜整体价格上涨明显。
    进入一月份,由于气温持续降低,蔬菜大棚产能下降,且又临近春节,市场需求加大,预计部分青菜会继续上涨,我们会加强市场价格监测,随时关注蔬菜销售价格变动。
 
 
    附:《2019年12月农副产品市场零售价格监测数据对照表》
    2019年12月份农副产品市场零售价格监测数据统计对照表.xls