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10月份瓦房店市农副产品市场零售价格运行情况简析

发布时间:2019-11-14

10月份,瓦房店市负责监测价格的24个主要农副产品中,环比13升7降4平,同比17升5降2平。10月份环比数据显示,粮油类价格运行平稳;肉类价格中猪肉价格涨幅明显;鸡蛋价格运行平稳;蔬菜类价格运行平稳;。

一、粮油价格整体运行平稳
10月份,大米(标一)的零售价格2.60元/500g,环比、同比保持不变;面粉(特一)零售价格2.20元/500g,环比上升5.77%,同比保持不变;豆油平均零售价格3.55元/500g,环比上涨0.85%,同比上涨2.01%。
二、肉类价格上涨,鸡蛋价格上涨
10月份,猪肉(鲜腰盘)平均零售价格29.00元/500g,环比、同比分别上涨26.00%、145.76%;猪肉(鲜后肘)平均零售价格30.25元/500g,环比上涨26.04%,同比增长136.33%;牛肉平均零售价格36.00元/500g,环比上涨2.27%,同比上涨16.88%;羊肉平均零售价格41.25元/500g,环比下降0.84%、同比上涨22.04%;白条鸡平均零售价格10.50元/500g,环比保持上涨11.70%,同比上涨41.89%。
10月份,鸡蛋平均零售价格5.35元/500g,环比下降2.01%,同比上涨16.30%。
10月份,市场零售猪肉价格持续上涨。10月初,生猪出场价格32.00元/公斤,到10月末,生猪出场价格稳定在40.00元/公斤,上涨25.00%;生猪出栏价格的持续高位运行是零售猪肉上涨的主要原因。10月份,仔猪价格维持在80元/公斤。根据我市当前生猪饲养、存栏现状和生猪生产的特点,预计我市生猪货源仍将偏紧,在疫情没有完全解除,养殖户信心不足的前提下,养殖户出现明显观望心态。但随着政府一些相关扶持政策的出台,不少养殖户补栏增养信心恢复,在加上非洲猪瘟疫情进入相对平稳期,各项政策落地生效,预生产积极性将进一步提升。但由于目前我市生猪市场存在惜售等待涨价等的状况,加上生猪饲养期较长,因此,猪肉价格高位运行仍将维持一段时间
三、蔬菜类价格运行平稳
10月份,蔬菜的平均零售价格为2.94元/500g,环比下降1.01%,同比上涨9.76%。10月份,从12种蔬菜的价格监测数据看出,环比6升4降2平,同比8升4降。从环比数据来看,涨幅较大的有青椒、黄瓜、甘蓝分别上涨13.22%、36.36%、25.00%。同比数据显示,12种蔬菜平均价格上涨。其中,黄瓜、菠菜、韭菜、蒜薹、土豆涨幅相较大,涨幅分别为42.86%、25.00%、20.19%、14.58%、17.19%。10月份我市蔬菜整体价格走势平稳,部分蔬菜由于季节性因素,价格浮动在合理区间浮动。
进入十一月份,随着天气逐渐转冷,大地蔬菜逐步退市预计部分青菜会有所上涨,我们会加强市场价格监测,随时关注蔬菜销售价格变动。
 
附:《2019年10月农副产品市场零售价格监测数据对照表》
2019年10月份农副产品市场零售价格监测数据统计对照表.xls